Kuřecí maso
Vepřové maso
Hovězí maso
Králičí maso
Ostatní drůbež
Vejce
Uzeniny
Hotovky
Naši dodavatelé jsou partnery v holdingu RABBIT, zpracovávají skot z vlastních a dalších českých chovů. Výroby jsou pod neustálým veterinárním dohledem, čímž zajišťují bezpečnou a zdravou potravinu, která míří přímou cestou do řeznictví RABBIT.
Na polévku je nejlepší přední kližka nebo žebra.
Naše tipy: Zeptejte se u nás přímo na samotné kosti, zvýší to sílu chuti. Pokud vyvaříte žebra na polévku, tak je pak můžete z vývaru vyndat, neobírat z nich maso do vývaru, ale dát si ho s chlebem a s křenem.
Požadujte kvalitní přední maso bez kosti nebo kližku, která je pro svoji šlachovitou strukturu nejžádanější partií předního masa.
Naše tipy: Maso dejte ve stejném poměru jako cibuli a tedy 1:1.
Vhodný je nízký roštěnec nebo svíčková.
Naše tipy: Maso na gril nenaklepávejte a vyndejte ho včas z lednice, aby při grilování mělo pokojovou teplotu.
Na burger doporučujeme jemně mleté maso z hovězího pupku, vhodné je také přední například krk, nebo plec.
Naše tipy: Je dobré si maso namlít doma až před grilováním. Také je žádoucí kuličku mletého masa promasírovat a nechat chvilku odležet.
